Cosa sono i preparati di carne da cuocere

L'Istat (Istituto nazionale di statistica) ha rivisto, come per ogni anno, l'elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento della rilevazione dei prezzi al consumo finalizzata alla misura dell'inflazione. Ecco quali sono state le novità riferite alle abitudini di spesa delle famiglie e in alcuni casi che vanno ad arricchire la gamma dei prodotti che rappresentano consumi consolidati.

Nel paniere utilizzato nel 2017 sono entrati i seguenti 12 prodotti:

1) Preparati di carne da cuocere, ampliano la gamma di prodotti del segmento Preparati con carne macinata e vanno a rappresentare la domanda crescente di prodotti pronti da cuocere, che non impegnano tempo per la preparazione.

2) Preparati vegetariani e/o vegani, all’interno del segmento Altri vegetali trasformati o conservati, rispondono alla recente evoluzione nelle abitudini alimentari dei consumatori.

3) Centrifugati di frutta e/o verdura al bar, si aggiungono alle altre consumazioni al bar dell’aggregato Bevande analcoliche al bar.

4) Birra artigianale, arricchisce l’articolazione dell’aggregato di prodotto Birre Lager.

5) Smartwatch, si colloca all’interno dei prodotti rappresentati nel segmento di consumo Apparecchi per la telefonia mobile, cogliendo l’evoluzione della domanda di prodotti tecnologici da parte dei consumatori.

6) Soundbar – barre amplificatrici di suoni, integrano l’aggregato Apparecchi per la ricezione, registrazione e riproduzione di suoni.

7) Dispositivi da polso per attività sportive, si aggiungono agli altri prodotti tradizionali compresi nell’aggregato Articoli sportivi e colgono anch’essi l’evoluzione della domanda di prodotti tecnologici.

8) Action camera, sostituisce le Videocamere tradizionali all’interno del segmento Macchine fotografiche e videocamere.

9) Cartucce a getto d’inchiostro, sempre più utilizzate per via dell’uso crescente di stampanti multifunzione, integrano l’aggregato Cartucce a getto d’inchiostro e toner.

10) Asciugatrici, che fanno risparmiare tempo alle famiglie nelle attività domestiche, vanno a completare il segmento Lavatrici, asciugatrici e lavastoviglie.

11) Centrifughe, arricchiscono la classe di prodotti Piccoli elettrodomestici, permettendo di coprire
una nuova sottoclasse ECOICOP (Altri piccoli elettrodomestici).

12) Servizi assicurativi connessi all’abitazione, completano il gruppo di prodotti inerenti le Assicurazioni.

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